
- Toussaint, choisir un beau chrysanthème - jean-luc Mercier
Pour obtenir un beau chrysanthème, le travail nécessaire pour le produire est important et long, d’où le prix qui paraît parfois élevé. Qu’il s’agisse d’une jolie potée sur l’étal d’un fleuriste, de pieds vendus chez le producteur ou de plantes proposées en discount dans un supermarché, avant d’acheter, assurez-vous que les chrysanthèmes convoités soient malgré tout de bonne qualité.
Chrysanthèmes à grosses fleurs, chrysanthèmes à petites fleurs
La symbolique des chrysanthèmes tourne autour de la vie et de la gaieté dans le monde, mais pas en France où ils sont traditionnellement associés aux tombes: c’est LA fleur de cimetière par excellence, et quels que soient les articles qui vantent ses atouts comme plante d’ornement au jardin, chez nous rien n’y fait.
Chrysanthème d’automne, chrysanthème des fleuristes, marguerite des morts, fleur d’or, rose des immortels, pomponnette, Chrysanthemum: tous ces noms désignent la même plante, ce chrysanthème vendu à plus de 25 millions d’exemplaires chaque année dont plus de 24 millions à la Toussaint.
À fleurs alvéolées, pompons, boule de feu, Tokyo, japonais, spiders ou marguerite, simples, doubles ou multiples, à grosses fleurs ou en multitude de petites fleurs, le nombre de variétés proposé ne cesse de croître (400 sur le marché actuel). Après, tout est affaire de goût.
N’empêche quand même que les variétés à petites fleurs prennent largement le dessus depuis 2000. En témoigne ce petit producteur près de Bergerac qui indique qu'en 1990 il faisait 50% de chrysanthèmes à petites fleurs et 50% de chrysanthèmes à grosses fleurs. En 2000, il faisait 60% de chrysanthèmes à petites fleurs, 35% à grosses fleurs et 15% de potées composées de petites fleurs mélangées. Pour 2010, il a produit 70% de petites fleurs, 10% de grosses fleurs, 20% de potées composées. "Il faut suivre la tendance, dit-il, mais la grosse fleur, c‘est fini… pour l’instant!".
Bien choisir une potée de chrysanthème
Quelques jours avant la Toussaint, au moment de l'achat, soyez attentif aux critères suivants:
- Le rapport pot/plante est important. Évitez les très grosses touffes dans de trop petits pots, instables et propices à favoriser un rapide dessèchement du chrysanthème.
- Plus vous voudrez une grosse touffe bien large, plus vous choisirez une plante de faible hauteur pour assurer la stabilité du chrysanthème. Préférez des plantes assez basses aussi pour les chrysanthèmes à grosses fleurs.
- Assurez vous du bon centrage de la plante dans le pot. Pour cela, tournez ce dernier en vous assurant que la symétrie de la plante est régulière.
- De même, le bon équilibre du chrysanthème est important. Pour le vérifier, bouger d’un geste vif mais sans brusquerie le pot de gauche à droite. La plante ne doit pas basculer anormalement sur son pied, mais rester bien stable.
Ces précautions sont importantes pour ne pas voir vos potées s’effondrer au moindre coup d’air.
- Pour les chrysanthèmes à petites fleurs, choisissez une potée d’aspect bien régulier, en coupole. Toutes les fleurs ont ainsi le meilleur accès à la lumière et la floraison est parfaite.
- Pour les chrysanthèmes à grosses fleurs, vérifiez les tiges (3 à 7 suivant les pieds). Chacune doit être bien droite, rigide et costaude, afin de bien porter les grosses inflorescences. Attention aux potées tenues par des ficelles ou plus ou moins tuteurées. Les têtes risquent vite de casser ou de s’effondrer à la première pluie.
S’il est primordial pour le producteur que ses chrysanthèmes soient tous fleuris pour le 1er novembre, nous ne saurions trop vous conseiller de choisir une potée où les fleurs viennent juste de s’ouvrir.
La plante n’est pas mise sur la tombe pour ne fleurir qu’un jour, ni cinq. Plus elle fleurira longtemps et mieux c’est. Aussi, notamment pour les chrysanthèmes à petites fleurs, choisir un pied en début de floraison avec deux tiers de fleurs et un tiers de boutons est une excellente idée et le plus sûr moyen de prolonger au maximum la durée de fleurissement.
Quelques précautions pour votre chrysanthème, au cimetière
N’oubliez pas que la plante que vous allez acheter aura passé plusieurs mois durant lesquels le producteur l’a suivi chaque jour, lui prodiguant les meilleurs soins.
Brutalement, elle va se trouver exposée au vent, parfois violent, à la pluie, parfois forte et durable, à la sécheresse, au rayonnement direct du soleil, au froid, au chaud, aux variations importantes de températures dans la même journée.
C’est souvent là que la différence se fait entre un pied cultivé de manière traditionnelle et une plante produite en masse.
Calez bien le pot avec quelques belles pierres ou dans un trépied, ou enterrez-le dans la jardinière.
Vous pouvez judicieusement mettre le pot dans un autre pot, plus grand, dont vous comblerez le vide entre les deux avec du sable (ou de la tourbe) humidifié.
Arrosez abondamment, mais évitez les soucoupes profondes. L’eau stagnante et froide va rapidement faire pourrir les racines: les feuilles vont jaunir et les fleurs vont tomber ou se faner prématurément. SI vous en avez la possibilité, venez arroser tous les trois jours, le temps de la floraison.
S’il y a plusieurs pots ou potées, groupez-les. Les plantes vont se tenir et souffriront moins de la réverbération de la lumière et de la chaleur sur la dalle de la tombe.
CONSEIL : Ne laissez pas mourir cette superbe vivace. Ne la jetez pas. En fin de floraison, plantez-la au jardin chez-vous, ou donnez-la à un jardinier. Le chrysanthème est une magnifique plante de pleine terre qui mérite bien de vivre!
A lire, du même auteur : "comment fleurir durablement une tombe" et "Plantes pour le cimetière".
